Hidangan yang mudah untuk disediakan.. masa penyediaannya pun singkat.. aku kala keletihan pon pilih masak ni aje.. bahan-bahan lain yang boleh membantu kesedapan menu ni terpulang nak ditambahkan appa saje ye..
Bahan-bahan
- Mi tanpa goreng
- Kucai
- Lobak Merah
- Udang
- Sesame oil
- Kicap soya pekat
- Bawang besar hijau / bawang India
- Bawang putih
- Garam
Cara-cara
- Celur mi. Sebelum tos celupkan dalam air sejuk biasa seketika dan asingkan.
- Goreng udang. Tos dan asingkan.
- Tumis bawang.
- Masukan kucai dan lobak merah.
- Masukan mi diikuti udang, sesame oil, kicap soya pekat dan garam.
* Memandangkan mi ni tak pedas, boleh dimakan dengan sambal tumis atau apa saya yang sedap yang boleh dijadikan 'lawan'
No comments:
Post a Comment