Saturday, September 12, 2009

Masa lapang

Selepas sarapan pagi, kita ada lebih kurang 4 jam sebelum menikmati makan tengahari. Dalam masa 4 jam tersebut saya akan minum seberapa banyak air kosong (biasanya saya pilih distilled water) dan menikmati 1 paket pilihan pengganti hidangan.

Manakala selepas makan tengahari, kita ada lebih kurang 6 jam sebelum menikmati makan malam. Saya memenuhi masa 6 jam ini dengan minum seberapa banyak air kosong (biasanya saya pilih distilled water).

Biasanya selepas makan malam saya tidak menjamah lain-lain makanan kecuali menikmati Teh Hijau Organic panas. Tetapi sekiranya makan malam hanya menikmati Quaker Oat, saya akan makan beberapa biji buah prune / kiwi / oren.

Saya tidak amalkan makanan ringan / tit bits. Saya juga rasa tidak perlu mengamalkannya.

Makan Malam




Bagi menyediakan menu makan malam, saya hanya peruntukan masa setengah jam (1/2 jam) untuk memasak agar tidak melewati waktu Maghrib. Ini kerana waktu pulang biasanya saya akan sampai di rumah hampir pukul 7 petang.

Berikut menu makan malam saya:-

1) Satu mangkuk nasi
- saya guna beras Ecobrown
- mangkuk sup menjadi ukuran nasi saya

2) Ikan
- hanya stim dengan hirisan halia muda dan bawang putih tanpa garam

3) Sayur (daun / kekacang)
- saya mesti pilih sayuran hijau Pak Choi / Sawi / Bayam / Meranti / Kacang buncis / Kacang Panjang
- ditumis menggunakan satu sudu makan Minyak Bunga Matahari (Sun Flower Oil) dengan 3 biji bawang putih dan sedikit garam Sea Salt

4) Air suam

* Ketika menikmati hidangan ikan, saya akan perahkan lemon keatas ikan dan cicahkan dengan kicap Kikoman


Kiranya tidak memilih nasi, saya akan memasak mee goreng, seperti:-

1) Satu paket U-don Mee / Meehoon / Air Dried Curl Mee / Organic Brown Rice Meehoon / Organic Tomato Curl Mee / Organic Seaweed Curl Mee
- ditumis menggunakan satu sudu makan Minyak Bunga Matahari (Sun Flower Oil) dengan 3 biji bawang putih bersama sayur sawi, inoki, carrot, fish cake, 2 ekor udang, beberapa hiris dada ayam, kicap pekat, sebiji telur, sedikit gula organic dan sedikit garam Sea Salt

2) Air suam


Kadangkala saya akan menikmati mee sup, seperti:-

1) Satu paket U-don Mee / Meehoon / Air Dried Curl Mee / Organic Brown Rice Meehoon / Organic Tomato Curl Mee / Organic Seaweed Curl Mee
- Tumis 3 biji bawang putih menggunakan satu sudu makan Minyak Bunga Matahari (Sun Flower Oil), semangkuk air (sup bowl) bersama sayur sawi, inoki, carrot, fish ball, 2 ekor udang, beberapa hiris dada ayam, sebiji telur dan sedikit garam Sea Salt

2) Air suam


Dan kadangkala saya makan malam saya hanya 5 sudu besar Quaker Oat dibancuh dengan air panas bersama kismis dan Madu Manuka / Fernhill Organic Honey


*Menjadi kebiasaan saya, satu / dua jam selepas makan malam, saya akan menikmati Teh Hijau Organic panas

Friday, September 11, 2009

Menu Tengahari


Menu tengahari bagi saya selalunya mempengaruhi aktiviti bekerja saya setiap hari dan pengambilan menu juga bergantung kepada aktiviti saya pada hari tersebut. Saya tidak mengambil makanan terlalu berat kerana bimbang terlalu kenyang yang akan membuatkan rasa mengantuk ketika menjalani kesibukan saya.

Berikut menu tengahari saya ketika hari bekerja:-

1) Secawan White Milk Tea panas
2) Satu keping roti bakar bawang putih (garlic bread)
3) Satu keping Brown Thick Toast / 2 biji telur rebus (saya akan habiskan keseluruhan putih telur tetapi hanya makan satu biji kuning telur)
4) 500ml air kosong

Kadangkala saya tukar menu tersebut kepada:-

1) Secawan Lime Juice / Epal Juice / Orange Juice
2) Mihoon sup / Kue Teow Sup / Nasi + Sayur + Ayam / Nasi + Sayur + Ikan / Nasi Ayam
3) 500ml air kosong

Sarapan pagi



Sarapan pagi amat penting bagi saya. Saya berusaha untuk tidak gagal mengambil sarapan pagi.

Berikut adalan menu sarapan pagi yang saya amalkan:-

1) Satu mug susu soya bersama protein
2) Dua keping roti gandum penuh (sederhana toast) bersama mentega minyak zaitun (Olive Butter) dan St. dalfour Wild Blueberry Jam
3) 7 bji kismis atau 2 biji kurma
4) Satu mug air suam

Jika pagi tersebut saya ingin ubah menu sarapan pagi saya, saya akan pilih:-

1) Satu mug susu soya bersama protein
2) Secawan Teh 'C' / Air soya panas
3) Satu keping roti gandum penuh bersama kaya dan peanut butter yang di stim
4) Satu mug air kosong

Bagi saya menu ini sangat membantu dari segi memberi tenaga, tahan lapar dan berkhasiat.