Sesekali buat juga dessert mudah ni.. Jom tengok bahan..
Foto Google |
Bijii Teratai (Lotus Seed)
Foto Google |
Cendawan Putih Kering (Dried White Fungus)
Foto Google |
Gula Batu Kuning (Yellow Lump Sugar)
Cara menyediakan
1) Rendam biji teratai dalam 15 minit selepas cuci
2) Rendam fungus hingga lembut selepas cuci
3) Masukan biji teratai dan fungus dalam air. Didihkan lebih kurang 30 minit atau hingga biji teratai lembut.
4) Masukan gula batu. Sukatan ikut manis kesukaan masing-masing.
5) Sudah pasti gula batu cair sepenuhnya, sejukan dan sedia dinikmati.
Hakmilik ohoeya858.blogspot.com |