Fried Japanese U-don Noodle

Hidangan untuk 2 orang

Bahan-bahan:
1 paket Japanese U-don Noodle
2 keping Fish cake (Hiris memanjang)
1 biji Bawang Besar (Hijau)
2 biji Bawang putih
Sawi Jepun

Taugeh
Kicap pekat
Garam
Air

Cara memasak:
1) Tumis bawang besar dan bawang putih.
2) Masukkan fish cake.
3) Tambahkan sedikit air supaya bahan tumis tidak hangus dan masukkan U-don kemudian kacau.
4) Masukkan kicap pekat mengikut kesesuaian.
5) Masukkan sayur dan kacau.
6) Akhir sekali tambahkan garam. Tak perlu terlalu banyak kerana fish cake dan kicap pekat sudah masin. Sedia untuk dinikmati.