 |
| Hakmilik mutlak ohoeya858.blogspot.com |
Aku suka steam saja ikan haruan ni.. Suka enjoy rasa ikan tersebut.. Masak sebahagian dari yang dibeli je ni.. Sebenarnya kebanyakan ikan yang dimasak, aku selalu pilih steam je heheh.. Senang maaa.. Kira masak cam untuk orang tengah 'pantang'.. Nampak ada sikit sup kan kat sini.. Sebenarnya sup tu dari ikan, yang keluar masa kita steam.. Aku bukan selalu dapat beli ikan ni.. Sebab bukan senang nak dapat.. Lagi pun taklah selalu nak masak yang sama je kan.. Berkhasiat juga kan ikan ni.. Nak try?!!
Bahan-bahan
Ikan haruan beberapa potong/ekor ikut suka
Halia ikut suka
Bawang putih ikut suka
Garam ikut suka
* boleh ker gitu sukatan nyer?!!.. heheh :)
Cara-cara
Sapu garam pada ikan. Hiris halia dan bawang putih. Tabur hirisan halia dan bawang putih atas bekas steam, kemudian letakan ikan dan bakinya tabur atas ikan kemudian steam.
