Assalamualaikum. Selamat pagi.. Salam ceria.. Semoga hari ini lebih baik dari semalam, Amin. Lagi nak share resepi mudah dari saya. Bukan mesti untuk dicuba. Jamu mata saja pun ok juga heheh.. Kenapa pantang? Sebab kuey teow kosong je ni.. Yakni saya tak letakan sebarang makanan laut atau ayam atau daging.
Bahan-bahannya : Kuey teow, kucai, fish cake, bawang hijau/kuning, kicap pekat, garam, gula dan minyak untuk menumis. (Sukatan mengikut keperluan).
Cara-caranya: Goreng fish cake, tos dan asingkan. Tumis bawang diikuti kucai. Masukan kuey teow dan kacau. Kemudian masukan fish cake, kicap pekat, garam dan gula secukup rasa. Kacau hingga masak. Sedia dihidang.
*pssttt! Agak-agak tak tertelan dengan makanan 'tawar' macam ni, jodohkanlah dengan sambal tumis atau cili jeruk atau sotong sambal atau kerang sambal atau apa saja yang pedas, yang pastinya membantu heheh..
wpun koey teow tue dlm pantang, tp nmpk sedap huhuhuhu, trus nk turun g kantin cri koey teow
ReplyDeleteOeya, i tak pernah dgr bawang hijau ngan kuning tu.. kena tuntut ilmu dulu ni... apapun, kalu dah guna kicap pekat, garam gula tu, dah cukuplah rasanya, cili jeruk potong tu memang wajib kalu menikmati kuey tiaw.. hehe.
ReplyDeleteMrs Lurve ~ Cepat! Cepat! Cari.. cam mengidam je awak hihi ;-)
ReplyDeleteSari Yusa Ibrahim ~ hehe.. bawang besar je.. ade org panggil pawang hijau/holland/belanda dan yg terbaru kita beli sticker bertulis Yellow Onion, sbb tu kita tulis bawang kuning..
ReplyDeleteJodohkanlah dengan apa pun, yg penting masyukkk dengan selera ;-)
salam mama oh!lagi 5 hari luqman dah nak 6bulan...mama oh doa luqman sihat ye :)
ReplyDeletesWeEt 'N LoVeLy ~ Haaa kannn.. cepatnya masa.. Jap je 6 bulan :)
ReplyDeleteSemoga Luqman sihat sejahtera dan membahagiakan Diana sekeluarga, Amin.
nak try la. asyik makan megi je. hehe.
ReplyDeleteMOHD NASER.com
NasZ ~ Kalau dah buat kasi kita rasa eikkk ;-)
ReplyDeletei dah agak, msti bawang holland tu.. hehe
ReplyDeleteSari Yusa Ibrahim ~ hehe.. ape yg tertulis tu ler ai type.. ai tak reti gini ler kui3
ReplyDeleteperghhh... nampak sedap owh
ReplyDeletewalaupun pantang tapi gambar tu nampak menyelerakan.. hihii
ReplyDeletehamzah ian ~ Terima kasih sudi singgah :)
ReplyDeleteBolehlah awak cuba buat ye ;-)
IntaNBerliaN ~ Terima kasih :)
ReplyDelete