Friday, September 9, 2011

Vegetarian Prawn (Vegetarian Chai Har)

Vegetarian Prawn (Vegetarian Chai Har) ni melengkapkan menu ketika berbuka di rumah Abah saya Ramadhan lalu..

Vegetarian Prawn saya goreng terlebih dahulu sebelum dituangkan sos ke atasnya.. Terlupa capture sebelum ia di masak..
Bahan-bahan sos : Tomato buah, bawang besar, bawang putih, sos cili, garam, gula, minyak untuk menumis.

Cara-caranya : Tumis bawang putih hingga kekuningan diikuti bawang besar. Kemudian masukan tomato dan semua bahan lain. Kacau hingga masak dan culup rasa. Tuangkan keatas vegetarian prawn yang telah digoreng dan sedia dihidang.


2 comments:

  1. Camner rasa Chai Har nih? Ada macam rasa udang sebenar?

    ReplyDelete
  2. logorithm ~ rasa mcm tauhu kering sumbat sayur je.. tmbah ada pedas lada sulah :)

    ReplyDelete