Monday, August 22, 2011

Dadih strawberry


Saya buat untuk iftar 20 Sabtu lalu..Saya dapatkan resepi dari Chef Hanieliza fotopages. Bahan dan caranya juga saya copy paste saja. Cubalah!


Bahan
1 liter susu kotak strawberry dutch lady
1 cawan air
4 s/b gula
1 s/b serbuk agar-agar
150 ml [1 cawan kecil] yogurt asli dutch lady

Caranya
1. Masakkan serbuk agar-agar dan air sehingga mendideh.
2. Masukkan gula dan kacau rata. Bila mendideh tutup api.
3. Masukkan susu kotak strawberry dan yogurt asli. Kacau rata.
4. Masukkan dalam gelas atau bekas kecil.
5. Sejukkan dalam petisejuk.
6. Hidangkan sejuk.






2 comments: