Friday, July 8, 2011

Fried Hor Fun @ Kuey Teow


Bahan-bahan: Hor Fun/ Kuey teow, taugeh, tomato, bebola ikan (dihiris), udang, bawang putih, kicap pekat, garam, gula dan minyak masak.

Cara-cara: Goreng udang, asingkan. Goreng bebola ikan, asingkan. Tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukan tomato, udang dan bebola ikan dengan masukan sedikit kicap pekat dan kacau. Kemudian masukan hor fun/kuey teow diikuti taugeh dan tambahkan kicap pekat secukupnya. Akhir sekali garam dan gula.

2 comments:

  1. Amboi sedapnye....

    ReplyDelete
  2. Sedaplah juga.. takde balance..
    Jemput jamu mata..

    ReplyDelete