Steam Ikan Haruan

Hakmilik mutlak ohoeya858.blogspot.com

Aku suka steam saja ikan haruan ni.. Suka enjoy rasa ikan tersebut.. Masak sebahagian dari yang dibeli je ni.. Sebenarnya kebanyakan ikan yang dimasak, aku selalu pilih steam je heheh.. Senang maaa.. Kira masak cam untuk orang tengah 'pantang'.. Nampak ada sikit sup kan kat sini.. Sebenarnya sup tu dari ikan, yang keluar masa kita steam.. Aku bukan selalu dapat beli ikan ni.. Sebab bukan senang nak dapat.. Lagi pun taklah selalu nak masak yang sama je kan.. Berkhasiat juga kan ikan ni.. Nak try?!!

Bahan-bahan

Ikan haruan        beberapa potong/ekor ikut suka

Halia                  ikut suka

Bawang putih     ikut suka

Garam               ikut suka

* boleh ker gitu sukatan nyer?!!.. heheh :)

Cara-cara

Sapu garam pada ikan. Hiris halia dan bawang putih. Tabur hirisan halia dan bawang putih atas bekas steam, kemudian letakan ikan dan bakinya tabur atas ikan kemudian steam.