Dalam Harian Metro, Sabtu 16 Oktober 2010 lalu ada cerita khasiat tentang Barli.. Dalam tulisan tu ada tulis barli adalah sumber terbaik serat pemakanan, protein dan karbohidrat kompleks serta vitamin dan galian.. Barli dipercayai dapat menyejukan badan, baik untuk melawaskan kencing dan meningkatkan kesihatan buah pinggang.. Ni sebahagian dari cerita dalam tulisan tersebut..
Nak tau detail tentang khasiat barli.. sila rujuk 'Encik Google' eik.. atau mana-mana pakar pemakanan eik.. aku?!!.. pakar makan hik3X
Aku ada satu dessert yang kalau rajin aku buat heheh.. Kalau tak rajin bayang pon tak nampak hehe.. Tapi ni tengah cuaca selalu panas maka ade rajin le sikit nak buat kerap..Wokey now tengok bahan-bahan.. Jommm..
 |
| Foto Google |
Barli
 |
| Foto Google |
Biji Teratai
 |
| Foto Google |
Gula Batu Kuning
Cara-cara :)
1) Rebus barli dengan biji teratai dalam 30 minit atau hingga barli cukup kembang.
2) Masukan gula batu.
3) Masak hingga gula batu cair dan sejukan.
 |
| Hakmilik ohoeya858.blogspot.com |
Begini hasilnya setelah siap dimasak dan disejukan.. Bahan-bahannya ringkas dan penyediaannya pun mudah..
Selamat mencuba ye..
awat pakai gule batu tak pakai air gule je? tak manis ke nti? ehe.. best gak dgr khasiat dier tapi gule tuh tak buh pun tak pe kot.. hehe.. kencing manis nti..
ReplyDeletekadar manis trserah kpd anda aibaks.. ikut selera.. tak ltk pn bleh.. oeya lbih prefer gula batu dan raw sugar :)
ReplyDeletememang tak pernah lagi tau minum cam ni.biji teratai tu nak cari kat mana?tertariklah nak buat
ReplyDeleteboleh try K'Ina.. Oeya dptkn dr kedai Hai-O samada dlm Jusco atau cawangan Tmn Johor Jaya JB..
ReplyDeleteaduh..lemb la pc ni..mek.. dapat ke komen aibaks sat ni? pasal klu aibaks buh perasa lain leh ker? cam pandan ke?
ReplyDeleteheheh.. jgn le mare pc.. kang die rajukkk :)
ReplyDeleteboleh kot.. tp oeya tak pnh ltk pandan atau lain2 sbb oeya suker kekalkan rasa asli bahan2 yg digunakan..
asal awk selera dan suker on aje :)
bak kata CMG 'derhaka' cikit heheh..